您的当前位置:首页 > 教程攻略 > 速成烹饪食谱 低盐低脂也美味 正文
时间:2026-07-27 12:43:13 来源:网络整理 编辑:教程攻略
低盐低脂,在人们的印象当中总觉得不够味,所以烹饪的时候都喜欢大把撒盐,大把用油。不过这样的菜对健康不利。小编今天推荐七款烹饪食谱,它们不仅容易做,而且低盐低脂也很美味哦!少油的方法,不仅仅是炒菜时少放
少油的速成食谱方法,不仅仅是烹饪炒菜时少放油,更是低盐低脂改变烹调方法,把炒、也美煎变成煮、速成食谱蒸、烹饪拌等。低盐低脂因为,如果放油太少,食物炒着吃就不好吃,还不如煮。即便炒菜少放油,如果每餐的每个菜都是炒菜,那么油脂的量就很难控制在合理范围之内。所以,不如这样安排:每餐炒菜只有一个,其他的菜就可以用煮、蒸、拌的方法,少放油,或爽口或柔嫩,味道也不错。这样搭配之后,就会觉得少油少盐的一餐饭也很丰富、很可口。
生拌莴笋丝
做法:把鱼提前一夜放冷藏室化冻,然后切成几小块,表面用姜粉、少许糖略抹一下。平底锅中放极少一点油,加花椒粉、小茴香粉、百里香粉少许,然后上面放入鱼块。小火煎几分钟,然后翻面再煎。两面煎熟之后,放盘中,撒上黑胡椒盐,再撒上香葱花,即可食用。假如家里有烤箱,用烤箱直接烤熟当然更好,一点油都不用放。
评价:只要鱼的品质新鲜,香料合适,这道菜基本上不用放油味道很不错。盐在表面上,没有渗进去,总量也很少。
叮咛:鱼块一定要新鲜,质地紧密,没有明显腥味。
努尔哈赤是女真人的后裔吗?清朝皇室血统揭秘2026-07-27 12:41
健康美味小菜轻松做 泡椒春笋2026-07-27 12:31
通过5关卡才能吃到鲜嫩的咖喱鱼片2026-07-27 12:11
五条黄金法则 打造无敌咖喱鸡翅2026-07-27 11:59
婚宴准备不足 餐厅判赔80万2026-07-27 11:42
好吃又清爽的鱼肉 柠香酸汤鲈鱼2026-07-27 11:32
让人吃一回就上瘾 金字塔豆腐夹2026-07-27 11:08
三大行业协会发声明:老酸奶和果冻不含工业明胶2026-07-27 10:29
现代使用的最坚固的产品是什么?有多坚固?2026-07-27 10:00
春季最应景的馅饼 薄皮菠菜馅饼2026-07-27 09:58
铁骨丹心终成恨:于谦守京救国与悲凉谢幕2026-07-27 12:35
春季老火靓汤 白果莲子糯米乌鸡汤2026-07-27 12:19
猪肉价格或将持续下跌2026-07-27 11:40
利用浇勺热油让凉拌菜更提味 凉拌海螺2026-07-27 11:28
中国最大的瀑布群在哪?有什么自然景观?2026-07-27 11:26
20元猪骨的超值午餐 洋葱烤脊骨2026-07-27 11:17
给力便当 浓香过瘾的香煎黑椒鸡扒2026-07-27 11:17
网曝家乐福用油鱼冒充鳕鱼2026-07-27 10:29
敖丙和李艮为何会进入封神榜?都有哪些原因?2026-07-27 10:21
闻起来臭 吃起来香 懒人版榴莲酥2026-07-27 09:58